.·:*¨`*:أماسي:*¨`*:·.
6/11/2003, 13:38
يوميات صائم (11)
دوحــــة الصائم
الآية :
« من عمل صالحا من ذكر أو أنثى وهو مؤمن فلنحيينه حياة طيبة ولنجزينهم اجرهم بأحسن ما كانوا يعملون» صدق الله العظيم. الآية 97 سورة النحل.
حديث قدسي:
كل حسنة يعملها ابن آدم بعشر حسنات الى سبعمائه ضعف، يقول الله تعالى: «إلا الصوم فهو لي وأنا اجزي به. يدع الطعام من اجلي، والشراب من اجلي، وشهوته من اجلي، وانا اجزي به، للصائم فرحتان: فرحة حين يفطر، وفرحة حين يلقى ربه، ولخلوف فم الصائم حين يخلف من الطعام اطيب عند الله من ريح المسك».
حديث شريف:
قال صلى الله عليه وسلم:
«الله اشد فرحا بتوبة عبده المؤمن من رجل في ارض دوية مهلكة، معه راحلته، عليها طعامه وشرابه، فنام فاستيقظ وقد ذهبت، فطلبها حتى ادركه العطش، ثم قال: ارجع الى مكاني الذي كنت فيه، فأنام حتى اموت، فوضع رأسه على ساعده ليموت، فاستيقظ وعنده راحلته عليها زاده وطعامه وشرابه، فالله اشد فرحا بتوبة العبد المؤمن من هذا براحلته».
الرسول القدوة:
كان-صلى الله عليه وسلم- اصدق الناس لهجة واوفاهم ذمة، وألينهم عريكة، واكرمهم عشرة، ومن رآه بديهة هابه، ومن خالطه معرفة احبه وكان اصحابه اذا تكلموا في امر الدنيا تحدث معهم، وكانوا يتذاكرون امر الجاهلية فيتضاحكون ويبتسم.
فتوى اليوم:
هل يجوز وضع الحناء للشعر واليدين والرجلين اثناء الصوم؟
الاجابة: نعم يجوز وضع الحناء للشعر واليدين والرجلين اثناء الصوم ولا مانع من ذلك لان الممنوع هو ايصال شئ الى الحلق أو المعدة.
عظات وعبر:
جاء اعرابي الى النبي صلى الله عليه وسلم ، فقال: من يلي حساب الخلق يوم القيامة؟ قال: الله تبارك وتعالى. قال: الاعرابي: هو نفسه؟ قال: نعم. فضحك الاعرابي. فقال النبي صلى الله عليه وسلم: ما اضحكك يا اعرابي؟ قال: ان الكريم اذا قدر عفى. واذا حاسب سامح.
طرفة:
رأت الضبع ظبية على حمار فقالت اردفيني على حمارك، فأردفتها، فقالت ما افره حمارك، ثم سارت يسيرا فقالت: ما افره حمارنا! فقالت لها الظبية: انزلي قبل ان تقولي ما افره حماري، ما رأيت اطمع منك.
قصة مثل:
«رماه الله بثالثة الاثافي»
هي القطعة من الجبل يوضع الى جنبها حجران وتنصب على القدر يضرب لمن رمى بداهية عظيمة. ويضرب ايضا لمن لا يبقى من الشر شيئا لان الاثافي ثلاثة احجار، فاذا رماه بالثالثة فقد بلغ النهاية.
سحر البيان:
توكل على الرحمن في الامر كله
ولا ترغبن في العجز يوما عن الطلب
ألم تر ان الله قال لمريم
وهزي اليك الجزع يساقط الرطب
فلو شاء ان تجنيه من غير هزة
جنته، ولكن كل رزق له سبب
اقوال ومواقف:
عبادة بن الصامت:
لما اختلف مع معاوية وعاد الى المدينة سأله امير المؤمنين:« ما الذي جاء بك يا عبادة؟» ولما قص عليه ما كان بينه وبين معاوية قال له عمر: «ارجع الى مكانك، فقبح الله ارضا ليس فيها مثلك».
ثم ارسل عمر الى معاوية كتابا يقول فيه:
«لا إمرة لك على عبادة».
لقد كان عبادة عظيما في ايمانه، وفي استقامة ضميره وحياته.
صلوا عليه وسلموا:
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد قدر جاهه عندك وقدر مكانته لديك ومحبتك له ومحبته لك وبقدر السر الذي بينك وبينه.
دعاء اليوم:
اللهم ثقل موازين حسناتنا وادم بركتك علينا واحشرنا في زمرة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم وثبت قلوبنا على محبته ومتعنا اللهم برؤيته في الدارين.
الدين النصيحة:
أخي الصائم:
كل ما فاتك سوى الله يسير وكل ما لك سوى الله قليل.
أول سرية صائمة
ميرفت عبد التواب
شهد أول شهر رمضان أمضاه الرسول صلى الله علىه وسلم في المدينة المنورة بعد هجرته إلىها من مكة أول المناوشات التي كانت بين المسلمين والوثنيين من قريش فقد روى الطبري أن الرسول صلى الله علىه وسلم عقد في السنة الأولى بعد الهجرة في شهر رمضان لحمزة بن عبد المطلب لواء أبيض وأنه خرج على رأس ثلاثين فارسا من المهاجرين إلى منطقة سيف البحر عند شاطيء البحر الأحمر من ناحية العيص وهي من أرض جهينة ليعترض قافلة لقريش يقودها أبو جهل بن هشام وكانت القافلة تضم ثلاثمائة فارس من أهل مكة ولكن بن عمرو الجهني حال دون القتال إذ كان مودعا للفريقين فأنصرف القوم بعضهم عن بعض ولم يكن بينهم قتال ويقول الطبري وبعض القوم يقول كانت راية حمزة أول رأية عقدها رسول الله صلى الله علىه وسلم لأحد من المسلمين.
كانت سرية حمزة بن عبدالمطلب هي السرية الأولى التي بعثها الرسول علىه الصلاة والسلام في رمضان ثم تبعتها سرية عبيدة بن الحارث بن عبدالمطلب في شهر شوال وتتألف من ستين مسلما من المهاجرين فالتقت لقريش يقودها عكرمة بن أبي جهل على ماء اسمه أحياء فتراشقوا بالسهام بدون التحام وأصيب سعد بن أبي وقاص بسهم ثم خرجت سرية سعد بن أبي وقاص تضم ثمانية من المهاجرين.
والسرية هي ما لم يخرج فيها رسول الله صلى الله علىه وسلم أو خرج ولم يحارب أما التي خرج فيها وحارب فتسمى غزوة.
تولى المهاجرون هذه السرايا وحدهم دون الأنصار لأن معاهدة العقبة كانت دفاعية من جانبهم فلم يشتركوا في الهجوم على القوافل التجارية لقريش ولم يدعهم الرسول صلى الله علىه وسلم إلى مشاركتهم في حربها بل حدث أن قريشا أغارت في هذه الفترة على سرح المدينة فخرج الرسول بالمهاجرين وحدهم إلى المغيرين من قريش لأن المغيرين كانوا في عدد قليل فلم يكن هناك مايدعو إلى خروج الأنصار.
قصد بهذه السرايا إفهام قريش أن مصلحتهم تقتضي التفاهم مع المسلمين من أهلهم الذين اضطروا إلى الجلاء عن مكة بسبب ما عنوه من الاضطهاد تفاهما يقي الطرفين شرور العداوة والبغضاء ويكفل للمسلمين حرية الدعوة إلى الدين ولأهل مكة سلامة تجارتهم في طريقها إلى الشام.
يقص وقائع أول سرية في رمضان الدكتور فؤاد رضا الاستاذ بجامعة الأزهر
ü كانت قبيلة قريش قبيلة تجارية تعتمد على التجارة في مواردها فكانت إذا أيقنت أن قريشا تعرض هذه التجارة للخطر أتيا من ناحية أبنائها الذين هاجروا إلى المدينة دعاها ذلك إلى التفكير في التفاهم معهم تفاهما طمع المسلمون في أن يكفل لهم ما كانوا يطمحون إلىه من حرية الدعوة إلى دينهم ومن حرية الدخول إلى مكة لأداء الحج ولم يكن مثل هذا التفاهم ممكنا ما لم تقدر قريش قوة المهاجرين من أبنائها على الايقاع بها وايصاد طريق التجارة في وجهها.
وكانت هذه السرايا تشعر قريشا بما صار للاسلام من قوة في المدينة وأن على قريش أن تخفف من عداوتها للاسلام وأن ترفع يد الارهاب عن المسلمين الباقين في مكة إذ صار في استطاعة المسلمين في المدينة أن يقتضوا من أهل مكة بأن يقطعوا علىهم طريق القوافل بينهم وبين الشام كما كان موقع المدينة يساعد المسلمين على النصر ذلك لأنها تسيطر على كل الطرق التي تمر بها القوافل إلى الشام وكانت التجارة المورد الوحيد بمكة إذ كانت واديا غير ذي زرع فإذا ما منع الرسول هذه القوافل? فلابد من أن المجاعة ستسود هذه البلدة الجاحدة وتضطرها إلى الإتيان خاضعة للرسول دون أن يلجأ إلى إراقة دماء قومه المكيين الذين كان يحافظ علىهم رغم إيذائهم له والذين كان يود لهم الخير أملا في أن يهتدوا يوما فيكون منهم الأساس الاسلامي الوطيد استفاد المهاجرون من هذه السرايا إذ تعرفوا على الطرقات والأماكن المحيطة بالمدينة خاصة المناطق الواقعة بين المدينة والبحر الأحمر كما أدت هذه السرايا إلى موادعة القبائل الضاربة في هذه المناطق مما أدى إلى تأمين المدينة.
وكان خروج المسلمين في هذه السرايا على نحو لم يألفوه قبل الاسلام فقد اعتاد المسلمون الآن الخروج في نظام حربي دقيق تحت قيادة موحدة يدفعهم إيمان قوي ويحاربون من أجل عقيدة سامية وليس كما كانوا في جاهليتهم غارقين في حروب قبلية وغارات من أجل السلب والثأر كما كانت هذه السرايا توقع الرعب في قلوب يهود المدينة وغيرهم من الىهود الذين يضربون حول المدينة هؤلاء الىهود الذين أبدوا عداء شديدا للاسلام والرسول والمسلمين كما كانت هذه السرايا أيضا كفيلة بأن ترفع من الروح المعنوية للمسلمين وتشعرهم بقوتهم وتزيدهم إقبالا على التأهب النفسي والاستعداد للقتال.
أدركت قريش ما وصل المسلمون إلىه من قوة فلم تعد تخرج من مكة قوافل صغيرة بل انتظمت في قافلة كثيفة تمضي في طريقها في حراسة شديدة قوية.
إعلان الجهاد
كان شهر رمضان من السنة الأولى للهجرة تحولا كبيرا إذ شهد هذا الشهر ـ كما رأينا ـ خروج أول السرايا فقد أصبح المسلمون في المدينة قوة سياسية واجتماعية وعسكرية وبدأ المسلمون جهادهم الأكبر في شهر رمضان من السنة الثانية مما مهد لحدوث غزوة بدر الكبري.
كانت تلك الفترة التي قضاها المهاجرون بالمدينة كافية لحمل الأنصار على مشاركة المهاجرين في جهادهم من أجل نشر عقيدتهم لأنهم صاروا جميعا إخوانا في الدين والوطن والقومية وقد اطمأن كل فريق منهم على الآخر وعلم الانصار أن المهاجرين قد نسوا وطنهم الأول ـ مكة ـ وحاربوا أهله من قومهم وأقاربهم وعلموا أن هذا الوطن الجديد المدينة سيجمع بين الفريقين إلى ما شاء الله عز وجل فلا يصح أن ينفرد أحدهم بحرب دون الآخر ولا سيما بعد أن بدأت قريش بالهجوم على سرح المدينة فمن حق الأنصار أن يشتركوا في الهجوم على قوافل قريش لأنها لم ترع أحجامهم عن حربها مع المهاجرين وهم إخوانهم في الدين ولهم علىهم حق الوطن والجوار.
حان وقت الالتجاء إلى السيف من أجل انتصار الايمان وكان لابد من الجهاد في سبيل الله ونصرة دين الحق ونزلت آيات كريمة تحث المسلمين على الجهاد فقال سبحانه وتعالى وقاتلوا في سبيل الله الذين يقاتلونكم ولاتعتدوا إن الله لا يحب المعتدين واقتلوهم حيث ثقفتموهم وأخرجوهم من حيث أخرجوكم.
لقد صبر الرسول صلي الله علىه وسلم طويلاً وصبر المسلمون معه كذلك حقبة طويلة على إيذاء المشركين الذين أخرجوهم من ديارهم بعد أن أذاقوهم فيها أليم العذاب فرأي المسلمون أنهم مؤيدون بالقرآن الكريم وأن لهم الحق في استعمال السيف دفاعا عن أنفسهم.
حياة الصالحين
سعد بن ابي وقاص:
بطل القادسية واحد العشرة المبشرين بالجنة
اعتنق الاسلام وعمره حوالي سبعة عشر عاما وكان من العشرة المبشرين بالجنة كما كان مستجاب الدعاء.
روى ان رسول الله صلى الله عليه وسلم قال له: يا سعد اطب مطعمك تكن مستجاب الدعوة. رواه الطبراني
وفي قصة اسلامه كان له موقف حاسم مع امه التي حاولت ان ترده عن دينه.
فقد حلفت الا تكلمه ابدا ولا تأكل ولا تشرب حتى يرجع عن الاسلام.
مذكرة اياه بانه يزعم ان الله وصاه بوالديه قائلة له انا امك وآمرك بهذا.
وقد امسكت عن الطعام والشراب ثلاثة ايام حتى سقطت مغشيا عليها وكادت لولا ان انقذها ابنها عمارة وسقاها وسعد لا يأبه لها فقد ثبت الله قلبه على الايمان ونزل في ذلك قوله تعالى:
«وان جاهداك على ان تشرك بي ما ليس لك به علم فلا تطعمها وصاحبهما في الدنيا معروفا».
وكان سعد شديد الحب لرسول الله صلى الله عليه وسلم وقد خاف عليه من غدر المشركين. حين عاد من المدينة متعبا من السفر.
فانتفض سيفه وبات ليله حارسا لرسول الله صلى الله عليه وسلم. ولما علم الرسول بذلك دعا له بالخير وكان من عادة رسول الله صلى الله عليه وسلم اذا دعا لانسان ان يقول له«فداك ابي» كعادة العرب ولكنه دعا لسعد: «فداك ابي وامي» فكان اول من فاز بالجمع بين الابوين في الدعاء.
وفي يوم احد كان بجوار النبي صلى الله عليه وسلم فرأى مشركا يحاول ان يقتل اكبر عدد من المسلمين فأمره النبي صلى الله عليه وسلم ان يرمي هذا المشرك بسهم فرماه فخر صريعا وكانت العبارة التي قالها النبي صلى الله عليه وسلم لسعد: ارمي فداك ابي وامي.
وكان سعد اول من اراق دم مشرك في الاسلام. فقد كان مع بعض الصحابة يصلون مستخفين من المشركين في شعاب مكة فظهر نفر من المشركين واخذوا يستهزئون بهم حتى تقاتلوا فما كان من سعد الا ان ضرب رجلا من المشركين بفك جمل فشجه (اي جرحه) وسال الدم منه فكان هذا دم اهرقه مسلم من الكفار. وقد كان من بين الستة الذين اختارهم عمر بن الخطاب وهو يجود بنفسه بعد ان طعنه ابولؤلؤة المجوسي للتشاور في امر الخلافة. وقال عمر في هؤلاء الستة «انهم الذين توفى رسول الله وهو عنهم راض».
وكان عمر قد رشح سعد بن ابي وقاص في اثناء خلافته لعمل بطولي ضخم فقام به خير قيام. ذلك ان الفرس كانوا قد ازمعوا ان يوحدوا صفوفهم ليطردوا المسلمين من المناطق التي احتلوها ونما الخبر الى عمر فاستنفر الناس لقتالهم عازما ان يتولى القيادة بنفسه ولكن الصحابة اشاروا عليه بالبقاء لتصريف شؤون المسلمين واختيار قائد صالح لهذه المهمة الصعبة وبعد تفكير وبحث عن هذا القائد وقع الاختيار على سعد بن ابي وقاص.
كان سعد وقتها يقوم بجميع صدقات هوازن فاستقدمه عمر وولاه قيادة الجيش وقال له «اني وليتك حرب العراق فاحفظ وصيتي فانك تقدم على امر شديد كريه. لا يخلص منه إلا الحق فعود نفسك ومن معك الخير واستفتح به واعلم ان لكل امر عتادا وعتاد الخير الصبر». وقد وفق الله سعد بن ابي وقاص وهزم الفرس هزيمة منكرة وارتفعت اعلام الاسلام ظافرة منتصرة واقترن اسم القادسية ببطولته.
وظل سعد المؤمن المجاهد الصابر يؤدي واجبه نحو الاسلام والمسلمين حتى توفي في سنة خمس وخمسين هجرية عن سبعين عاما. ونور الايمان يضئ جوانحه وحب الله ورسوله يملأ قلبه ووجدانه.
نباتات طبية من اجل الصحة والتغذية
زيت الكتان
تحوى البذور زيتاً يسمى زيت الحار . شرب الزيت ملطف وملين ومدر للبول ومقوي للجنس ويزيل الاورام الداخلية شرب البذور المحمصة تشفي الاسهال . يحضر من البذور منقوع ومغلي وحقناً شرجية دهانا بالزيت تشفي تشققات والتهابات الشرج لبخه البذور تشفي القروح والفقاقيع الجلدية والاكزيما والصلع والمرضى.
بن
شرب مغلي البذور [ القهوة] منبه للدورة الدموية وللقلب ومدر للبول . ومنبه للذاكرة ومزيل للتعب ومنشط ومهضم يستخدم كمنبه في حالة التسمم بالمنومات المهدئات كثرة شرب القهوة يحدث توتراً عصبيا وامساك [ به تأنين]
جنزبيل ويسمى كذلك زنجبيل.
ويستخدم من هذا النبات سوقه الارضية والتي تحتوي على زيت طيار له رائحة عطرية نفاذة وعلى نشاء ومواد غروية ومواد حريفة وتغلي الجذور مع الماء المغلي ويضاف اليه السكر بعد تصفيته ويشرب ساخناً والمشروب طارد للغازات وللبلغم وهو مهضم ومسهل مزيل للمغص ولذلك يضاف لمسهلات يزيد من ضغط الدم المنخفض وهو معرق ويسخن ويدفىء الجسم في الشتاء البارد وهو مقوى جنسي كذلك ويمنع العطش ومنبه لافراز الغدد ويقويها ومنشط كذلك للكبد والمرارة ومدر للبول ويشفي آلام المفاصل.
أجنحة الدجاج الحمراء
المقادير
أجنحة دجاج
2 ملعقة صغيرة صوص الصويا
2 ملعقة صغيرة نشاء مذوب في القليل من الماء
ملح بحسب الرغبة
زيت السمسم
1/2 كوب صوص الصويا
الصلصة المرافقة
2 سن ثوم مقشر ومفروم
القليل من زنجبيل
القليل من ملح
بصل أخضر
بضعة معالق من صوص الصويا
الطريقة
في صحن عميق، توضع أجنحة الدجاج وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا والنشاء والملح. .1
تترك الأجنحة في هذه الخلطة حتى تمتص الطعم. .2
في مقلاة ساخنة، يوضع القليل من زيت السمسم، تضاف أجنحة الدجاج ونصف كوب من صوص الصويا ومحلول النشاء. .3
تترك على النار حتى يتم استوائها. .4
لتحضير الصلصة المرافقة: في مقلاة ساخنة، يوضع البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والملح ويضاف عليهم بضع معالق من صلصة الصويا. .5
تصب الصلصة فوق أجنحة الدجاج وتقدم ساخنة. .6
====================
صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
المقادير
4 صدور دجاج
1 علبة كريمة
1/4 كوب خل
كوب ماء
القليل من ملح
1 بطاطس كبيرة
بصلة صغيرة، مفرومة
سن ثوم، مهروس
نصف قالب زبدة (57 غرام)
فلفل أسود، القليل
زيت للقلي
الطريقة
يقطع الدجاج ويوضع عليه حوالي ربع كوب خل مع كوب ماء وقليل من الملح ويترك بالثلاجة حوالي ربع ساعة. .1
تقشر البطاطا وتبشر ويوضع على البطاط ماء يغطيه ومقدار من الملح ويترك مدة عشر دقائق. .2
يشوح البصل بالزبدة ويوضع عليه الثوم. .3
يغسل الدجاج مرتين ويصفى من الماء جيدا ثم يوضع على البصل والثوم ويتبل بالفلفل الأسود ويترك على النار المعتدله حتى ينزل ماء الدجاج .4
فى هذا الوقت نبدا بقلي البطاط. .5
يصفى البطاط ويوضع زيت بقدر عميق ثم نأخذ كمية بسيطة باليد من البطاط وننثرها على الزيت حتى لا يلتصق مع بعض ونستمر بقلي البطاط هكذا حتى انتهاء المقدار. .6
نرجع للدجاج، مجرد ما ينشف الماء منه نضع الكريمة ونضبط الملح. .7
أول ما يبدا بالغليان يرفع عن النار ويسكب بصينية الفرن. .8
يوزع البطاط على وجه الطبق ويدخل الفرن حوالى سبع دقائق ويقدم مع الرز بالشعيرية وبالعااافية. .9
===========================
كيكة الفستق
المقادير
2 كوب بسكوت مطحون (نوع ماري أو آولكر)
فنجان قهوة زيت نباتي
2 فنجان قهوة سكر
4 بيضات
2 ملعقة فانيلا
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
نصف كوب ماء دافىء
كوب فستق مطحون
الطريقة
يخلط البيض مع الفانيلا مع السكر جيدا. .1
يضاف الزيت ثم الماء والباكينج باودر. .2
يوضع الفستق ويوضع بعده البسكوت المطحون ويخلط باليد. .3
توضع في صينية مدهونة فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 30 دقيقة وصحتين وعافية. .4
=====================
أصابع التوست
المقادير
1 كيس توست عادي
6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام)
فستق ناعم
زيت للقلي
مقادير القطر (الشيرة)
6 كوب سكر
3 كوب ماء
2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زعفران
الطريقة
تزال أطراف التوست. .1
ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع. .2
تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما. .3
تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر. .4
تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة . .5
دوحــــة الصائم
الآية :
« من عمل صالحا من ذكر أو أنثى وهو مؤمن فلنحيينه حياة طيبة ولنجزينهم اجرهم بأحسن ما كانوا يعملون» صدق الله العظيم. الآية 97 سورة النحل.
حديث قدسي:
كل حسنة يعملها ابن آدم بعشر حسنات الى سبعمائه ضعف، يقول الله تعالى: «إلا الصوم فهو لي وأنا اجزي به. يدع الطعام من اجلي، والشراب من اجلي، وشهوته من اجلي، وانا اجزي به، للصائم فرحتان: فرحة حين يفطر، وفرحة حين يلقى ربه، ولخلوف فم الصائم حين يخلف من الطعام اطيب عند الله من ريح المسك».
حديث شريف:
قال صلى الله عليه وسلم:
«الله اشد فرحا بتوبة عبده المؤمن من رجل في ارض دوية مهلكة، معه راحلته، عليها طعامه وشرابه، فنام فاستيقظ وقد ذهبت، فطلبها حتى ادركه العطش، ثم قال: ارجع الى مكاني الذي كنت فيه، فأنام حتى اموت، فوضع رأسه على ساعده ليموت، فاستيقظ وعنده راحلته عليها زاده وطعامه وشرابه، فالله اشد فرحا بتوبة العبد المؤمن من هذا براحلته».
الرسول القدوة:
كان-صلى الله عليه وسلم- اصدق الناس لهجة واوفاهم ذمة، وألينهم عريكة، واكرمهم عشرة، ومن رآه بديهة هابه، ومن خالطه معرفة احبه وكان اصحابه اذا تكلموا في امر الدنيا تحدث معهم، وكانوا يتذاكرون امر الجاهلية فيتضاحكون ويبتسم.
فتوى اليوم:
هل يجوز وضع الحناء للشعر واليدين والرجلين اثناء الصوم؟
الاجابة: نعم يجوز وضع الحناء للشعر واليدين والرجلين اثناء الصوم ولا مانع من ذلك لان الممنوع هو ايصال شئ الى الحلق أو المعدة.
عظات وعبر:
جاء اعرابي الى النبي صلى الله عليه وسلم ، فقال: من يلي حساب الخلق يوم القيامة؟ قال: الله تبارك وتعالى. قال: الاعرابي: هو نفسه؟ قال: نعم. فضحك الاعرابي. فقال النبي صلى الله عليه وسلم: ما اضحكك يا اعرابي؟ قال: ان الكريم اذا قدر عفى. واذا حاسب سامح.
طرفة:
رأت الضبع ظبية على حمار فقالت اردفيني على حمارك، فأردفتها، فقالت ما افره حمارك، ثم سارت يسيرا فقالت: ما افره حمارنا! فقالت لها الظبية: انزلي قبل ان تقولي ما افره حماري، ما رأيت اطمع منك.
قصة مثل:
«رماه الله بثالثة الاثافي»
هي القطعة من الجبل يوضع الى جنبها حجران وتنصب على القدر يضرب لمن رمى بداهية عظيمة. ويضرب ايضا لمن لا يبقى من الشر شيئا لان الاثافي ثلاثة احجار، فاذا رماه بالثالثة فقد بلغ النهاية.
سحر البيان:
توكل على الرحمن في الامر كله
ولا ترغبن في العجز يوما عن الطلب
ألم تر ان الله قال لمريم
وهزي اليك الجزع يساقط الرطب
فلو شاء ان تجنيه من غير هزة
جنته، ولكن كل رزق له سبب
اقوال ومواقف:
عبادة بن الصامت:
لما اختلف مع معاوية وعاد الى المدينة سأله امير المؤمنين:« ما الذي جاء بك يا عبادة؟» ولما قص عليه ما كان بينه وبين معاوية قال له عمر: «ارجع الى مكانك، فقبح الله ارضا ليس فيها مثلك».
ثم ارسل عمر الى معاوية كتابا يقول فيه:
«لا إمرة لك على عبادة».
لقد كان عبادة عظيما في ايمانه، وفي استقامة ضميره وحياته.
صلوا عليه وسلموا:
اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد قدر جاهه عندك وقدر مكانته لديك ومحبتك له ومحبته لك وبقدر السر الذي بينك وبينه.
دعاء اليوم:
اللهم ثقل موازين حسناتنا وادم بركتك علينا واحشرنا في زمرة نبيك محمد صلى الله عليه وسلم وثبت قلوبنا على محبته ومتعنا اللهم برؤيته في الدارين.
الدين النصيحة:
أخي الصائم:
كل ما فاتك سوى الله يسير وكل ما لك سوى الله قليل.
أول سرية صائمة
ميرفت عبد التواب
شهد أول شهر رمضان أمضاه الرسول صلى الله علىه وسلم في المدينة المنورة بعد هجرته إلىها من مكة أول المناوشات التي كانت بين المسلمين والوثنيين من قريش فقد روى الطبري أن الرسول صلى الله علىه وسلم عقد في السنة الأولى بعد الهجرة في شهر رمضان لحمزة بن عبد المطلب لواء أبيض وأنه خرج على رأس ثلاثين فارسا من المهاجرين إلى منطقة سيف البحر عند شاطيء البحر الأحمر من ناحية العيص وهي من أرض جهينة ليعترض قافلة لقريش يقودها أبو جهل بن هشام وكانت القافلة تضم ثلاثمائة فارس من أهل مكة ولكن بن عمرو الجهني حال دون القتال إذ كان مودعا للفريقين فأنصرف القوم بعضهم عن بعض ولم يكن بينهم قتال ويقول الطبري وبعض القوم يقول كانت راية حمزة أول رأية عقدها رسول الله صلى الله علىه وسلم لأحد من المسلمين.
كانت سرية حمزة بن عبدالمطلب هي السرية الأولى التي بعثها الرسول علىه الصلاة والسلام في رمضان ثم تبعتها سرية عبيدة بن الحارث بن عبدالمطلب في شهر شوال وتتألف من ستين مسلما من المهاجرين فالتقت لقريش يقودها عكرمة بن أبي جهل على ماء اسمه أحياء فتراشقوا بالسهام بدون التحام وأصيب سعد بن أبي وقاص بسهم ثم خرجت سرية سعد بن أبي وقاص تضم ثمانية من المهاجرين.
والسرية هي ما لم يخرج فيها رسول الله صلى الله علىه وسلم أو خرج ولم يحارب أما التي خرج فيها وحارب فتسمى غزوة.
تولى المهاجرون هذه السرايا وحدهم دون الأنصار لأن معاهدة العقبة كانت دفاعية من جانبهم فلم يشتركوا في الهجوم على القوافل التجارية لقريش ولم يدعهم الرسول صلى الله علىه وسلم إلى مشاركتهم في حربها بل حدث أن قريشا أغارت في هذه الفترة على سرح المدينة فخرج الرسول بالمهاجرين وحدهم إلى المغيرين من قريش لأن المغيرين كانوا في عدد قليل فلم يكن هناك مايدعو إلى خروج الأنصار.
قصد بهذه السرايا إفهام قريش أن مصلحتهم تقتضي التفاهم مع المسلمين من أهلهم الذين اضطروا إلى الجلاء عن مكة بسبب ما عنوه من الاضطهاد تفاهما يقي الطرفين شرور العداوة والبغضاء ويكفل للمسلمين حرية الدعوة إلى الدين ولأهل مكة سلامة تجارتهم في طريقها إلى الشام.
يقص وقائع أول سرية في رمضان الدكتور فؤاد رضا الاستاذ بجامعة الأزهر
ü كانت قبيلة قريش قبيلة تجارية تعتمد على التجارة في مواردها فكانت إذا أيقنت أن قريشا تعرض هذه التجارة للخطر أتيا من ناحية أبنائها الذين هاجروا إلى المدينة دعاها ذلك إلى التفكير في التفاهم معهم تفاهما طمع المسلمون في أن يكفل لهم ما كانوا يطمحون إلىه من حرية الدعوة إلى دينهم ومن حرية الدخول إلى مكة لأداء الحج ولم يكن مثل هذا التفاهم ممكنا ما لم تقدر قريش قوة المهاجرين من أبنائها على الايقاع بها وايصاد طريق التجارة في وجهها.
وكانت هذه السرايا تشعر قريشا بما صار للاسلام من قوة في المدينة وأن على قريش أن تخفف من عداوتها للاسلام وأن ترفع يد الارهاب عن المسلمين الباقين في مكة إذ صار في استطاعة المسلمين في المدينة أن يقتضوا من أهل مكة بأن يقطعوا علىهم طريق القوافل بينهم وبين الشام كما كان موقع المدينة يساعد المسلمين على النصر ذلك لأنها تسيطر على كل الطرق التي تمر بها القوافل إلى الشام وكانت التجارة المورد الوحيد بمكة إذ كانت واديا غير ذي زرع فإذا ما منع الرسول هذه القوافل? فلابد من أن المجاعة ستسود هذه البلدة الجاحدة وتضطرها إلى الإتيان خاضعة للرسول دون أن يلجأ إلى إراقة دماء قومه المكيين الذين كان يحافظ علىهم رغم إيذائهم له والذين كان يود لهم الخير أملا في أن يهتدوا يوما فيكون منهم الأساس الاسلامي الوطيد استفاد المهاجرون من هذه السرايا إذ تعرفوا على الطرقات والأماكن المحيطة بالمدينة خاصة المناطق الواقعة بين المدينة والبحر الأحمر كما أدت هذه السرايا إلى موادعة القبائل الضاربة في هذه المناطق مما أدى إلى تأمين المدينة.
وكان خروج المسلمين في هذه السرايا على نحو لم يألفوه قبل الاسلام فقد اعتاد المسلمون الآن الخروج في نظام حربي دقيق تحت قيادة موحدة يدفعهم إيمان قوي ويحاربون من أجل عقيدة سامية وليس كما كانوا في جاهليتهم غارقين في حروب قبلية وغارات من أجل السلب والثأر كما كانت هذه السرايا توقع الرعب في قلوب يهود المدينة وغيرهم من الىهود الذين يضربون حول المدينة هؤلاء الىهود الذين أبدوا عداء شديدا للاسلام والرسول والمسلمين كما كانت هذه السرايا أيضا كفيلة بأن ترفع من الروح المعنوية للمسلمين وتشعرهم بقوتهم وتزيدهم إقبالا على التأهب النفسي والاستعداد للقتال.
أدركت قريش ما وصل المسلمون إلىه من قوة فلم تعد تخرج من مكة قوافل صغيرة بل انتظمت في قافلة كثيفة تمضي في طريقها في حراسة شديدة قوية.
إعلان الجهاد
كان شهر رمضان من السنة الأولى للهجرة تحولا كبيرا إذ شهد هذا الشهر ـ كما رأينا ـ خروج أول السرايا فقد أصبح المسلمون في المدينة قوة سياسية واجتماعية وعسكرية وبدأ المسلمون جهادهم الأكبر في شهر رمضان من السنة الثانية مما مهد لحدوث غزوة بدر الكبري.
كانت تلك الفترة التي قضاها المهاجرون بالمدينة كافية لحمل الأنصار على مشاركة المهاجرين في جهادهم من أجل نشر عقيدتهم لأنهم صاروا جميعا إخوانا في الدين والوطن والقومية وقد اطمأن كل فريق منهم على الآخر وعلم الانصار أن المهاجرين قد نسوا وطنهم الأول ـ مكة ـ وحاربوا أهله من قومهم وأقاربهم وعلموا أن هذا الوطن الجديد المدينة سيجمع بين الفريقين إلى ما شاء الله عز وجل فلا يصح أن ينفرد أحدهم بحرب دون الآخر ولا سيما بعد أن بدأت قريش بالهجوم على سرح المدينة فمن حق الأنصار أن يشتركوا في الهجوم على قوافل قريش لأنها لم ترع أحجامهم عن حربها مع المهاجرين وهم إخوانهم في الدين ولهم علىهم حق الوطن والجوار.
حان وقت الالتجاء إلى السيف من أجل انتصار الايمان وكان لابد من الجهاد في سبيل الله ونصرة دين الحق ونزلت آيات كريمة تحث المسلمين على الجهاد فقال سبحانه وتعالى وقاتلوا في سبيل الله الذين يقاتلونكم ولاتعتدوا إن الله لا يحب المعتدين واقتلوهم حيث ثقفتموهم وأخرجوهم من حيث أخرجوكم.
لقد صبر الرسول صلي الله علىه وسلم طويلاً وصبر المسلمون معه كذلك حقبة طويلة على إيذاء المشركين الذين أخرجوهم من ديارهم بعد أن أذاقوهم فيها أليم العذاب فرأي المسلمون أنهم مؤيدون بالقرآن الكريم وأن لهم الحق في استعمال السيف دفاعا عن أنفسهم.
حياة الصالحين
سعد بن ابي وقاص:
بطل القادسية واحد العشرة المبشرين بالجنة
اعتنق الاسلام وعمره حوالي سبعة عشر عاما وكان من العشرة المبشرين بالجنة كما كان مستجاب الدعاء.
روى ان رسول الله صلى الله عليه وسلم قال له: يا سعد اطب مطعمك تكن مستجاب الدعوة. رواه الطبراني
وفي قصة اسلامه كان له موقف حاسم مع امه التي حاولت ان ترده عن دينه.
فقد حلفت الا تكلمه ابدا ولا تأكل ولا تشرب حتى يرجع عن الاسلام.
مذكرة اياه بانه يزعم ان الله وصاه بوالديه قائلة له انا امك وآمرك بهذا.
وقد امسكت عن الطعام والشراب ثلاثة ايام حتى سقطت مغشيا عليها وكادت لولا ان انقذها ابنها عمارة وسقاها وسعد لا يأبه لها فقد ثبت الله قلبه على الايمان ونزل في ذلك قوله تعالى:
«وان جاهداك على ان تشرك بي ما ليس لك به علم فلا تطعمها وصاحبهما في الدنيا معروفا».
وكان سعد شديد الحب لرسول الله صلى الله عليه وسلم وقد خاف عليه من غدر المشركين. حين عاد من المدينة متعبا من السفر.
فانتفض سيفه وبات ليله حارسا لرسول الله صلى الله عليه وسلم. ولما علم الرسول بذلك دعا له بالخير وكان من عادة رسول الله صلى الله عليه وسلم اذا دعا لانسان ان يقول له«فداك ابي» كعادة العرب ولكنه دعا لسعد: «فداك ابي وامي» فكان اول من فاز بالجمع بين الابوين في الدعاء.
وفي يوم احد كان بجوار النبي صلى الله عليه وسلم فرأى مشركا يحاول ان يقتل اكبر عدد من المسلمين فأمره النبي صلى الله عليه وسلم ان يرمي هذا المشرك بسهم فرماه فخر صريعا وكانت العبارة التي قالها النبي صلى الله عليه وسلم لسعد: ارمي فداك ابي وامي.
وكان سعد اول من اراق دم مشرك في الاسلام. فقد كان مع بعض الصحابة يصلون مستخفين من المشركين في شعاب مكة فظهر نفر من المشركين واخذوا يستهزئون بهم حتى تقاتلوا فما كان من سعد الا ان ضرب رجلا من المشركين بفك جمل فشجه (اي جرحه) وسال الدم منه فكان هذا دم اهرقه مسلم من الكفار. وقد كان من بين الستة الذين اختارهم عمر بن الخطاب وهو يجود بنفسه بعد ان طعنه ابولؤلؤة المجوسي للتشاور في امر الخلافة. وقال عمر في هؤلاء الستة «انهم الذين توفى رسول الله وهو عنهم راض».
وكان عمر قد رشح سعد بن ابي وقاص في اثناء خلافته لعمل بطولي ضخم فقام به خير قيام. ذلك ان الفرس كانوا قد ازمعوا ان يوحدوا صفوفهم ليطردوا المسلمين من المناطق التي احتلوها ونما الخبر الى عمر فاستنفر الناس لقتالهم عازما ان يتولى القيادة بنفسه ولكن الصحابة اشاروا عليه بالبقاء لتصريف شؤون المسلمين واختيار قائد صالح لهذه المهمة الصعبة وبعد تفكير وبحث عن هذا القائد وقع الاختيار على سعد بن ابي وقاص.
كان سعد وقتها يقوم بجميع صدقات هوازن فاستقدمه عمر وولاه قيادة الجيش وقال له «اني وليتك حرب العراق فاحفظ وصيتي فانك تقدم على امر شديد كريه. لا يخلص منه إلا الحق فعود نفسك ومن معك الخير واستفتح به واعلم ان لكل امر عتادا وعتاد الخير الصبر». وقد وفق الله سعد بن ابي وقاص وهزم الفرس هزيمة منكرة وارتفعت اعلام الاسلام ظافرة منتصرة واقترن اسم القادسية ببطولته.
وظل سعد المؤمن المجاهد الصابر يؤدي واجبه نحو الاسلام والمسلمين حتى توفي في سنة خمس وخمسين هجرية عن سبعين عاما. ونور الايمان يضئ جوانحه وحب الله ورسوله يملأ قلبه ووجدانه.
نباتات طبية من اجل الصحة والتغذية
زيت الكتان
تحوى البذور زيتاً يسمى زيت الحار . شرب الزيت ملطف وملين ومدر للبول ومقوي للجنس ويزيل الاورام الداخلية شرب البذور المحمصة تشفي الاسهال . يحضر من البذور منقوع ومغلي وحقناً شرجية دهانا بالزيت تشفي تشققات والتهابات الشرج لبخه البذور تشفي القروح والفقاقيع الجلدية والاكزيما والصلع والمرضى.
بن
شرب مغلي البذور [ القهوة] منبه للدورة الدموية وللقلب ومدر للبول . ومنبه للذاكرة ومزيل للتعب ومنشط ومهضم يستخدم كمنبه في حالة التسمم بالمنومات المهدئات كثرة شرب القهوة يحدث توتراً عصبيا وامساك [ به تأنين]
جنزبيل ويسمى كذلك زنجبيل.
ويستخدم من هذا النبات سوقه الارضية والتي تحتوي على زيت طيار له رائحة عطرية نفاذة وعلى نشاء ومواد غروية ومواد حريفة وتغلي الجذور مع الماء المغلي ويضاف اليه السكر بعد تصفيته ويشرب ساخناً والمشروب طارد للغازات وللبلغم وهو مهضم ومسهل مزيل للمغص ولذلك يضاف لمسهلات يزيد من ضغط الدم المنخفض وهو معرق ويسخن ويدفىء الجسم في الشتاء البارد وهو مقوى جنسي كذلك ويمنع العطش ومنبه لافراز الغدد ويقويها ومنشط كذلك للكبد والمرارة ومدر للبول ويشفي آلام المفاصل.
أجنحة الدجاج الحمراء
المقادير
أجنحة دجاج
2 ملعقة صغيرة صوص الصويا
2 ملعقة صغيرة نشاء مذوب في القليل من الماء
ملح بحسب الرغبة
زيت السمسم
1/2 كوب صوص الصويا
الصلصة المرافقة
2 سن ثوم مقشر ومفروم
القليل من زنجبيل
القليل من ملح
بصل أخضر
بضعة معالق من صوص الصويا
الطريقة
في صحن عميق، توضع أجنحة الدجاج وملعقتين صغيرتين من صلصة الصويا والنشاء والملح. .1
تترك الأجنحة في هذه الخلطة حتى تمتص الطعم. .2
في مقلاة ساخنة، يوضع القليل من زيت السمسم، تضاف أجنحة الدجاج ونصف كوب من صوص الصويا ومحلول النشاء. .3
تترك على النار حتى يتم استوائها. .4
لتحضير الصلصة المرافقة: في مقلاة ساخنة، يوضع البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والملح ويضاف عليهم بضع معالق من صلصة الصويا. .5
تصب الصلصة فوق أجنحة الدجاج وتقدم ساخنة. .6
====================
صينية الدجاج بالخلطة الكويتية
المقادير
4 صدور دجاج
1 علبة كريمة
1/4 كوب خل
كوب ماء
القليل من ملح
1 بطاطس كبيرة
بصلة صغيرة، مفرومة
سن ثوم، مهروس
نصف قالب زبدة (57 غرام)
فلفل أسود، القليل
زيت للقلي
الطريقة
يقطع الدجاج ويوضع عليه حوالي ربع كوب خل مع كوب ماء وقليل من الملح ويترك بالثلاجة حوالي ربع ساعة. .1
تقشر البطاطا وتبشر ويوضع على البطاط ماء يغطيه ومقدار من الملح ويترك مدة عشر دقائق. .2
يشوح البصل بالزبدة ويوضع عليه الثوم. .3
يغسل الدجاج مرتين ويصفى من الماء جيدا ثم يوضع على البصل والثوم ويتبل بالفلفل الأسود ويترك على النار المعتدله حتى ينزل ماء الدجاج .4
فى هذا الوقت نبدا بقلي البطاط. .5
يصفى البطاط ويوضع زيت بقدر عميق ثم نأخذ كمية بسيطة باليد من البطاط وننثرها على الزيت حتى لا يلتصق مع بعض ونستمر بقلي البطاط هكذا حتى انتهاء المقدار. .6
نرجع للدجاج، مجرد ما ينشف الماء منه نضع الكريمة ونضبط الملح. .7
أول ما يبدا بالغليان يرفع عن النار ويسكب بصينية الفرن. .8
يوزع البطاط على وجه الطبق ويدخل الفرن حوالى سبع دقائق ويقدم مع الرز بالشعيرية وبالعااافية. .9
===========================
كيكة الفستق
المقادير
2 كوب بسكوت مطحون (نوع ماري أو آولكر)
فنجان قهوة زيت نباتي
2 فنجان قهوة سكر
4 بيضات
2 ملعقة فانيلا
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
نصف كوب ماء دافىء
كوب فستق مطحون
الطريقة
يخلط البيض مع الفانيلا مع السكر جيدا. .1
يضاف الزيت ثم الماء والباكينج باودر. .2
يوضع الفستق ويوضع بعده البسكوت المطحون ويخلط باليد. .3
توضع في صينية مدهونة فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 30 دقيقة وصحتين وعافية. .4
=====================
أصابع التوست
المقادير
1 كيس توست عادي
6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام)
فستق ناعم
زيت للقلي
مقادير القطر (الشيرة)
6 كوب سكر
3 كوب ماء
2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة زعفران
الطريقة
تزال أطراف التوست. .1
ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع. .2
تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما. .3
تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر. .4
تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة . .5