الوصــال
28/9/2002, 00:29
اهلييييين
بعد عناء يوم طويل وانتهاء تاني اسبوع من الدراسة احببت ان اتواصل معكم في قافلة قد ابحرت منذ عهد ليس بقصير ولكنها رست في مرسى ولم تقلع في الايام الماضية ......انها سفينة الالتهام ..:D (هم هم هم ) يمي يمي يمي ....
ولكن هالمرة سنبحر بين بلدان العالم باحثين عن وصفات اكلهم ونرا اهم معالمهم ...لنرا اليوم اين سينتهي بنا المطاااااااف.........ارجو من احبابي الكرام ان يصبروا معنا في تلك الرحلة وجميع الرحلات ....ونرجو للجميع رحلة ممتعة ......http://zizooo.ws/gallery/07/002.jpg
لقد وصلنا الى الهند http://zizooo.ws/gallery/04/04/033.jpg
ومن اهم ماكولات الهند الدجاج التندوري.......
المقادير:
بصل...لبن زبادي....ثوم....زنجبيل اخضر....بهارات.....فلفل اسود....دجاج بدون جلد.....
الطريقة...
تخلطو جميع المقادير بالخلاط...وتصفونو..وتتبلو فيه الدجاج لمدة20 د...بالملح والليمون ..بعدين تدهنو الدجاج بالزيت+صبغة اكل حمرا..وباقي الصبغة تحطونها فوق الخلطة الاولى...بعدين تحطون الدجاج في وسط الخلطة لمدة 24ساعة..بعدين تصونه في الصينية ثم تدخلونه الفرن من تحت بعدين تحمرونه من فوق.....
http://zizooo.ws/gallery/33/thumb/027.jpg
فالى اللقاء في رحلة جديده عبر مدن العالم نصول ونجوب فيها............
بعد عناء يوم طويل وانتهاء تاني اسبوع من الدراسة احببت ان اتواصل معكم في قافلة قد ابحرت منذ عهد ليس بقصير ولكنها رست في مرسى ولم تقلع في الايام الماضية ......انها سفينة الالتهام ..:D (هم هم هم ) يمي يمي يمي ....
ولكن هالمرة سنبحر بين بلدان العالم باحثين عن وصفات اكلهم ونرا اهم معالمهم ...لنرا اليوم اين سينتهي بنا المطاااااااف.........ارجو من احبابي الكرام ان يصبروا معنا في تلك الرحلة وجميع الرحلات ....ونرجو للجميع رحلة ممتعة ......http://zizooo.ws/gallery/07/002.jpg
لقد وصلنا الى الهند http://zizooo.ws/gallery/04/04/033.jpg
ومن اهم ماكولات الهند الدجاج التندوري.......
المقادير:
بصل...لبن زبادي....ثوم....زنجبيل اخضر....بهارات.....فلفل اسود....دجاج بدون جلد.....
الطريقة...
تخلطو جميع المقادير بالخلاط...وتصفونو..وتتبلو فيه الدجاج لمدة20 د...بالملح والليمون ..بعدين تدهنو الدجاج بالزيت+صبغة اكل حمرا..وباقي الصبغة تحطونها فوق الخلطة الاولى...بعدين تحطون الدجاج في وسط الخلطة لمدة 24ساعة..بعدين تصونه في الصينية ثم تدخلونه الفرن من تحت بعدين تحمرونه من فوق.....
http://zizooo.ws/gallery/33/thumb/027.jpg
فالى اللقاء في رحلة جديده عبر مدن العالم نصول ونجوب فيها............