روافد(RGH)
30/8/2002, 02:20
تعد محلات الفول والتميس والمطبق ,ومن اشهر المحلات الشعبيه لبيع الا طعمه , وتنتشر في جميع المدن في المملكه , وتتواجد بالمناطق الشعبيه القديمه والمناطق ذات الكثافه السكنيه العاليه ..وتقوم هذه المحلات باعداد الفول والتميس والمعصوب بطرق مختلفه حسب العاملين فيها , حيث تختلف الطريقه اليمنيه عن الطريقه الافغانيه , ويتميز التميس اليميني عن الافغاني بصغر حجمه , بينما يتميز الفول با ضافات تختلف من محل لاخر فلكل محل خلطته الخاصه .
وتعمل محلات التميس على الفترات الصباحيه والمسائيه,
وتختلف ايرادات البيع من محل لاخر , حسب المنطقه والكثافه السكانيه وشهرة المحل.وعلى رغم رخص التميس والفول , وحيث يباع رغيف التميس بريال واحد فقط,الا مبيعات بعض المحلات تتعدى الف ريال في بعض الايام..
تحياتي راعية سكوتر
وتعمل محلات التميس على الفترات الصباحيه والمسائيه,
وتختلف ايرادات البيع من محل لاخر , حسب المنطقه والكثافه السكانيه وشهرة المحل.وعلى رغم رخص التميس والفول , وحيث يباع رغيف التميس بريال واحد فقط,الا مبيعات بعض المحلات تتعدى الف ريال في بعض الايام..
تحياتي راعية سكوتر