خبيصه..خبيطة...تطلع لزيزة ..

[الوصــال]

اهلين وسهلين حبايبي ...
اليوم موضوعي مختلف ......
اليوم سنتحدث عن محور اخر في عالمنا...
الا وهو محور الطبخ......
طبعا بحكم اننا في عطلة ..قلت يا بنت الحلال اخترعي اكلة جديدة ........
المهم المقادير
3 بصلات مقطعه شرائح ....
4 فصوص توم مفرومه..
4 حبات طماطم ...مقطعه مكعبات صغيره ...
ملعقتين صلصة طماطم..
ملح / فلفل اسود / بهارات مشكلة....
دجاجه مفصله ومفورة على نار عاليه لمده 20 د...حتى تنضج ثم تصفى ...
3 حبات بطاطيس مقطعه مكعبات كبيرة ومقليه في زيت قلييييييييييل...
----
الطريقة..
يحمس البصل +التوم ثم يوضع الطماطم وصلصة الطماطم.. ويوضع جميع البهارات امشكلة ..
ثم يوضع الدجاج ويقلب ويقلب ويقلب ... ويتقفل بالغطا وتتركونه لمدة 20 د على نار هادية ...
وبعدين الين مايستوي الدجاج ويتحمر باللون الاحمر يوضع في النهاية البطاطيس ..ويقدم فورا مع الرز الابيض المشخوول..
وسلاااااااااامتكم

:magkiss:

[ابو دينس]

و الله يا أنا جوعاااااااااااااااااااااااااااااااااان :D

اخاف اقولك مشكوره .... يقولون وش دخله ذا طباخ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ :D

على كل حال مشكوره ... :)

[بـحـر]

(himo)

اهلين وصووووووووووووووووول

الطبخ كان زمااااان ايام التونه :D

فصوص توم مفرومه ..
فصوص ثوم مفرومه :angel:

على فكره ... الطبخه وش اسمها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ :eek:


بااا (rambo) اااى

[جـــلال]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,

عوداً حميداً للشـيف الوصــــال:

اذا كان عالاكله شكلها من المقادير والطريقه بتطلع---->:yes: :yes: :yes:

لكن يخسااااره أيام العزوبيه أنتهت ومانقدر نعملها,,:noo: :noo:

لاتحسبو أني تزوجت,,:hgfd: :hgfd:

لكن خلاص رجعت الى أحضان ماما الله لايحرمني منها وتركت الطبيخ والنفيخ,,:D :D

تحياتي لك,,:)

[برستيج]

هلا الوصال


واخيراً رجعتي الى قواعدك ( الطبيخ ) سالمه .. :D


بس اللي ابي اعرفه شي واحد :
الدجاج ويتحمر باللون الاحمر
هذي وش لون .. :req:

تصدقين مره دجاجه تحمرت .. طلع لونها ازرق .. :angel:



حلو يا الوصال .. :yes:

[يوسف]

هلا بالداجين والداجات:magkiss:
هلا الوصاااال
وش ذي الطبخه بغيت اموووت بسبتها لاني:
اخذت المقادير والطريقه وقمت اسويها خطوة خطوة وبعدين خلصت الطبخه الي مادري وش اسمها بس يووم
اكلتها بغيت اموت من ذي الخبصه الي كاتبتها ماشفتي طوال امس ماكنت بالمنتدى:cry:
والله يعطيكي العافيه بس لاتعودينها:kany:
:magkiss: بااااااااي:yes:

[الوصــال]

اهليييييييييييييين بالحلويييييييين الاماميييييييير:love:
دااااااااج ....( سم الله عليك) :D ...ماهقيتك تسذا ...... ماتشوف شر :)
------
برستيج

واخيراً رجعتي الى قواعدك ( الطبيخ ) سالمه
جبت بن لادن معايا :D .....يا بختيييييييي :love:
الدجاج ويتحمر باللون الاحمر
هذي وش لون ..
الله يسلمك هادي اقصد فيها انها تتحمر :rolleyes:

تصدقين مره دجاجه تحمرت .. طلع لونها ازرق ..
:amle: :amle:
------
مستر جلال
لكن خلاص رجعت الى أحضان ماما الله لايحرمني منها وتركت الطبيخ والنفيخ
امييييييين ولا يحرمنا من ماماتنا :magkiss:
بس دامك ترك الطبيخ والنفيخ علمنا مما علمتك الايام ;)
-------
بحر
الطبخ كان زمااااان ايام التونه
:noo: الا التووووووووونه وايامها ماتنسىىىىىىىى
------
ابو دينس......... ماعليك من احد (rambo)
--------
طبعا الف حمد الله على سلامتكم دامكم لرجعتو لارض الوطن سالمين غانمين :angel:

[رهام(RGH)]

انا علمك كيكه رهيبه** كيك الشوكلاته الدافئه **
المقادير :-
كـأس ماء
كأس زيت
كأس ونصف سكر
قليل من الفانيلا
3 بيضات
2 كأس طحين
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة شوكلاته باودر وتزاد حسب الرغبة


الكريمة :-
اصبع زبدة
علبة قشطه
3 ونصف فنجان سكر
1 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة صغيره كاكاو باودر

الطريقة :-
تــــــــخلـــــط جمــــــيع المـــــــــــقادير مع بعــــض ثم تـــصب في الصينية وتزج في الفرن وبعد الأستواء تترك لتبرد ثم تصب عليها الكريمة .

الكريمة :-
تذوب الزبده على النار مع السكر ثم يوضع الكاكاو والقشطه والنسكافيه ثم تصب على الكيكه .


بالهنـــــــا والشفاء
رهام الملاك

[الوصــال]

احلىىىىىىى يا شيف رهام
انت كده:yes:
تسلميييييييين وحجربها يا غاليه:)

[يتيم المشاعر]

أهلييييييييين خيتوو وصوله الحلوه..

مشكوووره على الطبخه...

وان شاء الله راح اسويها واعزمك عليها...

واللي بيجي معنا الله يحييه..

مشكوره مره ثانيه...

[الوصــال]

اهلين اختي هلاليه
تسلمين يا غاليه ..
ونستنى ابداعك ...


تحاتي

[TOTTI- 10]

مشكوره يا الوصال

[خالد الهلالي]

السلام


اهلين بالوصال


وين هالمواضيع من زمان وخاصه لي الحين انا محتاجها بقوه ذبحتنا المطاعم كل يوم بمستشفى الله يرجع الاهل

ونفتك من هالغثا :D






الا وهو محور الطبخ......

الا سميه ورشة المطبخ وغثاه





تسلمين على الطبخة الشهية اللي بتكون العشا الليله وما ضتني تعدي على خير























تحياتي
:jhgy: المسافر راح:jhgy:
خـــــالـــــد

[Don Corleone]

مشكوووووره يالوصال تراني طبقتها بس ترى طعمها شئ!!
بااااايااااااااااات

[Alghaly]

مرحبااااااااااا

شكلها اكله حلوه بسويها اليوم واشوف

يعطيك العافيه

[الوصــال]

اهلييييين بالاماميييييييييير:love:
الغالي يا غالي ...
شكلها اكله حلوه بسويها اليوم واشوف
:amle: حتشوف اش حيحصل ؟؟؟؟الله يعيييييييين
يعطيك الف عافيه

عاشق الدكتور ....هلابك
مشكوووووره يالوصال تراني طبقتها بس ترى طعمها شئ!!
الشكر لله ...وبعدين اش طلع طعمها .....:req: اكيييييد :yes: ....تسلم

خالد الهلالي...مساك الله بالنور والسرور..
وين هالمواضيع من زمان وخاصه لي الحين انا محتاجها بقوه ذبحتنا المطاعم كل يوم بمستشفى الله يرجع الاهل
الحمد الله يعني لي عليكم فضل:angel:
الله يرجع الاهالي سالمين غانمين ....
تسلمين على الطبخة الشهية اللي بتكون العشا الليله وما ضتني تعدي على خير
(rambo) شي طبيعي بتعدي على خييييييييييير
تحيااااتي لك .....

.....
تحيااااتي